Государственное предприятие «Джанкойский элеватор» было создано 13 апреля 1944 года.
С 1944 по 1964 год предприятие представляло собой складские помещения напольного хранения.
К 1954 году построен и поэтапно введен в эксплуатацию элеватор №1 емкостью хранения 31,0 тыс тонн
В 1982 году построен и введен комбикормовый завод мощностью 68,0 тыс тонн комбикорма в год. В 1990 году завод переведен на автоматическое управление. В 1998 году установлена линия шелушения ячменя. В 2001 году проведена полная ревизия и капитальный ремонт технологического оборудования завода.
В 1986 году построен и введен в эксплуатацию элеватор №2 емкостью хранения 54,0 тыс тонн.
На сегодняшний день площадь производственной территории ПАО “Джанкойский элеватор” в соответствии с Государственным актом о землепользовании составляет 7,1 га.
На территории предприятия расположены зерновые склады силосного типа, используемые для хранения продовольственной и фуражной пшеницы, емкостью 54 тыс. тонн, комбикормовый завод (годовая производительность 68 тыс. тонн) с силкорпусами для хранения зерна емкостью 31 тыс тонн и готовой продукции, зерновые склады напольного типа, оборудованные для хранения зернопродуктов и незернового сырья, производственно-технологическая лаборатория, вспомогательные службы (мехцех, электроцех, котельная).
На территории имеется 2 автовесовые на 30 и 60 тонн, железнодорожная весовая на 120 тонн, приемные амбары с автоподъемниками, точки выгрузки зерна с авто- и железнодорожного транспорта, точки выгрузки незернового сырья, отгрузки зерна и зернопродуктов в транспорт и железнодорожный подвижной состав. На территории предприятия проложена сеть автомобильных дорог и железнодорожных путей внутреннего пользования, имеются внутренние телефонные линии, водопроводные и канализационные сети, линии электропередачи
ПАО «Джанкойский элеватор» производит следующие виды продукции и оказывает услуги:
— производство комбикормов в ассортимента
— производство муки высшего и первого сорта
— закупка и хранение продовольственного и фуражного зерна пшеницы, ячменя и кукурузы
— закупка и хранение семян подсолнечника и сои
— очистка зерна
— сушка зерна
— отгрузка зерна в ж.д. и автотранспорт
— реализация кормов и сырья для комбикормовой промышленности
В зону обслуживания ПАО “Джанкойский элеватор” входят с/х предприятия, расположенные на севере Крыма и в Джанкойском районе, традиционно специализирующемся на производстве продовольственного и фуражного зерна пшеницы и фуражного ячменя, а также семян подсолнечника.
Территория ПАО “Джанкойский элеватор” непосредственно примыкает к территории станции Джанкой, являющейся крупнейшей узловой станцией юга.
На расстоянии 3 км от территории ПАО “Джанкойский элеватор” расположено слияние Феодосийской трассы и трассы Москва-Симферополь.
Производственные мощности предприятия позволяют принимать зерно с автотранспорта в количестве до 4 тысяч тонн в сутки и отгружать в ж.д. вагоны до 2 тыс тонн зерна в сутки